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Alla Pit- Lane i Miti di Maranello
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 Grappa giovane in modelli da collezione limited edition |
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Dalla collaborazione di due aziende storiche di alta qualità quali la Distilleria Zanin del 1895 e la Brumm del 1972, nascono i Miti di Maranello, una linea di modellini da collezione a tiratura limitata abbinati ad un prodotto tradizionale di elevata qualità come la grappa. Le "Gioie di Maranello", espressione di questo connubio, sono racchiuse in una bottiglia in vetro soffiato a bocca e posta su una base in legno; l'astuccio singolo è in velluto rosso. S08/15-01 Ferrari 126C2 1982, Gilles Villeneuve pezzi/pcs. 100 |
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Distillerie Zanin
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| La Grappa, prima di essere prodotta, va concepita, va messa nelle condizioni di formarsi, di svilupparsi, va svezzata, va cresciuta e va educata. Dalla distillazione delle vinacce ancora fresche, la parte dell'acino d'uva più aromatica ma più difficile e delicata da conservare e distillare, vengono volatilizzate le essenze più pregiate per poi raffreddarle, condensarle, riportandole, goccia dopo goccia pure e allo stato liquido sotto forma di Grappa. Da questo procedimento otteniamo delle grappe limpide e cristalline, dalla personalità gentile, ricca e dalle qualità aromatiche sottili, generose e appaganti. Le grappe più promettenti vengono iniziate all'invecchiamento in botti di rovere, dove si arricchiscono ulteriormente con i sapori tipici del legno, ceduti nel corso del tempo e che assaggeremo anche fra 25 anni.. Altre tipologie di grappa vengono nobilitate dalle barrique, di dimensioni più piccole delle botti, che affinano e colorano il prodotto impreziosendolo come solo il legno e il ciclo della natura sanno fare. Alla fine, l'imbottigliamento racchiude in contenitori di vetro un ciclo produttivo iniziato sotto il segno dell'amore per la natura e per i suoi tesori più nascosti e squisiti: Grappa Bianca, Grappa Barricata, Grappa Invecchiata, Grappa stravecchia e Grappa di monovitigno. Per informazioni rivolgersi a http://www.zanin.it |
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